乳酸钾的性状：透明无色或基本无色的粘性液体，无臭或略有不愉快气味。混溶于水。 乳酸钾的用途：调味剂；乳化剂；吸湿剂；PH调节剂；增香剂；抗氧化增效剂；缓冲剂；主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。

乳酸钾产品详细介绍

安全性：使用时无毒、无刺激性、无过敏。 储 藏：贮于阴凉干燥处，保持包装完整。 添加量：5％～20％ 含量，%≥ 50.0 标签值含量， % ≥ 95～105.0 氯化物（以Cl计），%≤ 0.05 柠檬酸、草酸、磷酸或酒石酸（盐） 正常 氰化物，mg/kg≤ 0.5 重金属（以Pb计），mg/kg≤ 10 铅，mg/kg ≤ 5 甲醇和甲酯类，% ≤ 0.025 pH值 5.0～9.0 钠，%≤ 0.1 硫酸盐，%≤ 0.005 糖类 正常